改装のため休業中 3月中旬リニューアル予定 蕎麦 & 日本酒バル 凪 ワテラス店（休業中）

在Nagi，我們提供來自日本各地的精選清酒，從連清酒鑑賞家都會印象深刻的無名小釀酒廠的珍貴清酒，到著名釀酒廠限量釀造的稀有清酒。

請在 Nagi's 無限暢飲中盡可能多品嚐飲品。體驗清酒深層世界的一部分。

<清酒>。

[宗修] .

它的特點是香氣柔和、味道清淡，是本釀造和純米吟釀中常見的特徵。

整體香氣適中，帶有淡淡的水果和米飯的味道。

清爽淡乾型，口感清爽。

它與多種美食表現出高度的兼容性。

根據溫度範圍，可搭配豐富的菜餚。

[昆樹]

吟釀和大吟釀具有濃鬱的香氣和清爽的味道，被稱為「吟釀花」。

適合搭配清淡的菜餚，凸顯食材本身的味道。

[清酒純酒]

純米酒中常見的酒體濃鬱，適合搭配調味佳餚。

它具有柔和的味道和鮮味，讓人想起日本清酒的起源——飽滿的米。

[塾術]

陳釀數年的陳釀清酒中常見的陳釀類型。這包括經過長時間陳釀的清酒，例如長期陳釀的清酒和陳年清酒。

它具有複雜而微妙的協調性，香氣濃鬱，口感豐富，適合搭配口味重的菜餚。

[溫酒甘州]

<如何享用清酒>

清酒是一種罕見的酒精飲料，與世界上其他任何飲料不同，它的味道會根據溫度範圍而變化。

本來我們日本人就是一個喜歡吃米飯的民族。

眾所周知，清酒是用米和水釀造的。

當清酒加熱時，冷卻時關閉的米飯原有的“鮮味”和“甜味”就會打開。

嘗試在不同的溫度範圍內飲酒並享受酒精的表現。